Koska viininvalmistuksessa ei käytetä lainkaan tuholais- eikä kasvimyrkkyjä eikä kemiallisia lannoitteita, maaperän ominaisuudet tulevat viinissä selvemmin esille. Samalla luonnon monimuotoisuus säilyy ja vahvistuu. Prosecco Alberto Nanin koko valmistusprosessi on täysin luonnonmukainen.

Luonnonmukaisesti tuotettujen viinien maku on erittäin täyteläinen, vilpitön ja monipuolinen, koska siinä välittyvät selvästi rypäleiden viljelymaan ominaisuudet. .

Luomuviljely vaatii paljon tutkimusta ja jatkuvaa tuotekehittelyä, jotta voimme käyttää luonnon mekanismeja ja resursseja hyödyksemme parhaalla mahdollisella tavalla. Alberto Nani kunnioittaa luontoa myös viinin käymisvaiheessa.

bioagricert-sertifikaatti arvostaa Alberto Nanin laatua. Siitä on osoituksena sen valinta kestävän kehityksen yritykseksi, joka suojelee paikallisen luonnon monimuotoisuutta ja varjelee sekä kasveja että kuluttajia kemiallisilta lannoitteilta, torjunta-aineilta, kasvimyrkyiltä sekä geenimanipuloiduilta kasveilta. Koko Alberto Nanin tuotantoketju rypäleistä viininvalmistukseen, pullotukseen sekä etiketteihin asti tapahtuu täysin kansallisten ja eurooppalaisten normien mukaisesti.